Forældrene har været lidt ude for sig selv her i januar. Vi var med nogle venner her fra compounden inde i byen og spise. Vi spiste på en Hutong-restaurant, som også har madlavningskurser. Det er en lille restaurant, som er svær at finde inde i en uoplyst baggård. Der var lige plads til de 6 par, som vi var – og så lige en ven til et af parrene, som var på besøg på det tidspunkt. Maden var skøn og vin/øl ad libitum. Vi fik 8 retter mad, hvoraf en af retterne indeholdt svinemave……og jeg syntes, at det smagte godt:-) Det er vist det mest eksotiske, jeg kommer til at putte i min mund her.
Desserten var endnu en dejlig ny smagsoplevelse. Vi fik sort sesam is med karamelliserede bananer….nøj, det var godt. vi endte på en Hutong-bar til en enkelt godnatdrink…super aften i godt selskab.